Le traiteur des Lônes s’est déplacée dans un havre de verdure, du côté du Brusc. Michella continue de créer ses assiettes fraîches et colorées aux saveurs des îles, aux côtés de Julien, qui cultive son potager. Il suffit désormais de passer commande pour savourer un plat exotique ou un plateau à partager chez soi ou à la plage. 100 % maison !
Publi-rédactionnel
Machiro a fêté ses trois ans ! Trois années de cuisine, de recherches culinaires, d’accords de saveurs… Pour Michella, originaire de l’île de Madagascar, le végétal est la base de toutes ses recettes. Le mélange des fruits et des légumes de saison assaisonnés de façon originale et gourmande en fait sa marque de fabrique. Autodidacte, elle cuisine avec le cœur les parfums de son île et offre un mélange de cuisine malgache et méditerranéenne 100 % maison à déguster où bon vous semble.
Machiro plats propose une cuisine végétarienne mais pas que…
Poulet épicé, brochettes de crevette, rougail de saucisses, samoussas de bœuf, achards… en plus des salades et pokebowl. En plat, en menu ou en plateau, la découverte est dans l’assiette. On se laisse surprendre par les chips de bananes, les légumes grillés, les nems et les dip’s de légumes… tout est savoureux. Les desserts également sont à la carte, et même s’ils paraissent ordinaires, Michella veille à ce qu’ils soient « bons et bien travaillés » avec des fruits de saison, des crèmes et une pâte préparées maison !
Plus qu’une cuisine, une véritable philosophie
Michella a installé chez elle, dans un petit coin de paradis son laboratoire culinaire. Au milieu de son potager qu’elle a imaginé avec son mari, Julien, elle cultive son inspiration. Sur 1200 m2 de terrain, arbres fruitiers, agrumes, légumes et herbes aromatiques sont cultivés en permaculture. On retrouve dans les préparations, les fleurs, fruits et légumes du potager. Michella fait également germer ses graines qui agrémentent chaque plat. Comme son nom l’indique, Machiro est une cuisine « délicieuse, succulente, appaitisante ». Une cuisine généreuse et équilibrée à déguster sans plus tarder entre amis ou en famille, chez soi ou en bord de mer. Machiro plats sera également sur place au Gaou pour le Festival Y a Degun, les 18 et 19 aôut, pour pimenter la soirée !
Pour faire votre choix : suivre https://www.facebook.com/MachiroTraiteur
Pour commander : 07 72 05 03 42
Mardi au Samedi : 9H30-14h et 17h00 : 21h00
Dimanche : 9h30-13h30
Lundi : fermé
Lieu : 104 B impasse George Allionne, Le Brusc, 83140 Six-Fours les plages.
Le Plus : Machiro, c’est aussi un service traiteur pour vos événements à venir anniversaire, baptême, repas d’entreprise, mariage, apéros…
